商業空間

台南|留酥

空間延續老屋既有結構,保留米黃大理石、磨石子地坪與綠色馬賽克門面,使歲月留下的痕跡成為最真實的背景

一樓以復古綠色造型條磚與特殊塗料重新詮釋入口
石材櫃台以低矮尺度迎接賓客,同時梳理動線,引領顧客自然走向二樓客席區

透過白色石材檯面襯托糕餅的色澤與質感
堆疊與企口細節,為展示增添工藝層次

二樓客席區則保留原有隔間與生活痕跡
維持老宅層層內收的空間節奏

壓花玻璃、復古燈具與金屬開關延續年代記憶
臨街竹簾柔化南部日照,讓光影與日常在空間中緩慢流動

整體以老件為底,輔以石材、木質與金屬細節點綴
如同糕餅製作中對比例與火候的拿捏,堆疊出屬於留酥的溫度與深度